Louis Roederer Brut Collection 242 in Geschenkverpackung 750 ml

Louis Roederer Brut Collection 242 in Geschenkverpackung, 750 ml

Der neue Champagner aus dem Hause Roederer und sozusagen der Nachfolger des Brut Premier ist der Louis Roederer Brut Collection 242. Da das Champagnerhaus Louis Roederer auf eine umfangreiche Menge an Reserveweinen zugreifen kann, diese sich jedoch nicht zur Herstellung der gleichbleibenden Qualität des Roederer Brut Premier eigneten, sah sich das Champagnerhaus mit einem Luxusproblem konfrontiert: Was machen mit den vielen guten Reserveweinen?

Die Antwort war eine jahrgangsübergreifende Vintage, der einzigartig ist und seinen Hauptanteil aus einer Ernte bezieht. So besteht die Assemblage der Collection 242 zu 54 % aus der Lese von 2017, welche dem Champagner seine besondere Note verleiht. Hinzu kommen 12 % Reserveweine, die in Holzfässern ausgebaut wurden, und 34 % aus der Réserve Perpétuelle, also der "ewigen Reserve" von Roederer. Heraus gekommen ist ein großartiger, komplexer und vollmundiger Multi-Vintage-Champagner, der seines gleichen sucht.

Verkostungsnotizen

Herzstück der Assemblage sind die Chardonnay Trauben der Lese von 2017, welche ausgesprochen reif waren und diesem Champagner eine herrliche Süße mit Noten von reifen Früchten und einen holzigen Touch verleihen. Hierdurch erhält der Champagner die für große Chardonnays typische Fülle, Großzügigkeit und Reife. Hinzu kommen Pinot Noir- und Meunier-Trauben aus dem Marne-Tal, welche den geschmeidigen und großzügigen Charakter des Champagners verstärken.

Die in Fässern aus französischer Eiche ausgebauten, gereiften Reserveweine verleihen der Kompositionen Weichheit und Zartheit sowie einige leicht rauchige Röstaromen und steigern die Komplexität.

Zur Frische und Ausgewogenheit des Champagners werden Weine der Réserve Perpétuelle hinzugefügt. Bereits 2012 hat Louis Roederer begonnen diese Réserve Perpétuelle zu entwickeln. Jedes Jahr wird diese ewige Reserve mit der letzten Ernte angereichert und in großen Edelstahltanks konserviert. Die Réserve Perpétuelle ist eine neue Garantie der Qualität und hat an Collection einen bedeutenden Anteil: beispielsweise 34 % für die Cuvée 242. Sie sorgt für ein harmonisches Gleichgewicht und Frische, welches sich im Abgang zeigt.

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