Beschreibung
Ruinart Brut Demi Bouteille 375 ml
Klein, aber fein ist die 375 ML Flasche R de Ruinart. Auch hier durfte der Spitzenchampagner in der Flasche reifen. Ob allein oder zu zweit, erleben Sie prickelnde Momente mit dem Brut von Ruinart! Nicolas Ruinart , Gründer des Champagner-Hauses mit dem selben Namen, verwirklichte den Traum seines Onkels, dem Benediktinermönch Dom Thierry Ruinart, als er 1729 begann, Champagner herzustellen. Dabei strebte er laufend nach Perfektion und verstand sich besser als jeder andere auf die Kunst mit den verschiedenen Rebsorte umzugehen.
Verkostungsnotizen
40 % Chardonnay und 60 % Pinot Noir bilden die Assemblage des goldgelb glänzenden, kristallklaren R de Ruinart Champagners. Die Nase ist fruchtig mit einer starken Präsenz von Obstsorten mit hellem Fruchtfleisch, vor allem Birne, aber auch von trockenen Komponenten wie Mandel und Haselnuss. Anschlie√üend macht sich der Duft wei√üer Blüten bemerkbar, begleitet von opulenten Noten, die an frische Butter und Hefegebäck erinnern. Am Gaumen besticht er durch Ausgewogenheit, erstaunliche Frische und einen langen Abgang.
"R" de Ruinart ist nicht nur ein köstlicher Aperitif, sondern auch ein idealer Begleiter einer ganzen Mahlzeit, bei der feine, leichte Gerichte wie z.B. Jakobsmuscheln oder gebratene Seezunge gereicht werden.
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