Louis Roederer Brut Collection 245 Jeroboam 3 Liter

Louis Roederer Brut Collection 245 Jeroboam 3 Liter Flasche

Was gibt es schöneres als mit einer schönen großzügigen Flasche Champagner ein Fest mit guten Freunden zu feiern! Die Louis Roederer Brut Collection 245 ist eine wunderbare Option für einen schönen Auftakt.

Herzstück der Assemblage sind die Chardonnay-Trauben der Lese 2019, deren ausgeprägte Reife dem Champagner seine charakteristische Fülle und Großzügigkeit verleihen. Ergänzt wird die Cuvée durch Pinot Noir und Meunier aus dem Marne-Tal, die seinen geschmeidigen und harmonischen Charakter verstärken. Die in französischen Eichenfässern gereiften Reserveweine bringen zusätzliche Weichheit und feine, leicht rauchige Röstaromen in die Komposition und erhöhen zugleich die Komplexität. Für Frische und Ausgewogenheit sorgt die Réserve Perpétuelle, die Louis Roederer seit 2012 jährlich mit der jüngsten Ernte erneuert und in großen Edelstahltanks bewahrt. Diese „ewige Reserve“ ist ein wichtiges Qualitätsmerkmal der Collection-Reihe.

Serviertipps

Servieren Sie den Champagner gut gekühlt bei etwa 9 °C. Er eignet sich hervorragend als Aperitif und passt besonders gut zu folgenden Gerichten:

* Carpaccio vom Rind mit weißem Trüffel 

* Lammkraftbrühe mit Fenchelgemüse

* Gebratener Steinbutt oder Jakobsmuscheln

* Feine Geflügelgerichte 

* Foie Gras von der Gans 

* Milder Ziegenkäse oder cremige Käsesorten

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